上野原の守屋くんから野菜が届いた。蕗の薹には驚き感激。さあてどう食べましょうか。
　白菜は天日干し、大根もシミ大根、蕪は漬け物、蕗は蕗味噌。ゆずはお蕎麦の会の薬味。
　全部胃袋に納めるのが礼儀。